摂取される食品の中には、人間の知性、記憶力、気晴らしに大きな効果をもたらすものもあります。脳神経外科専門医のケレム・ブクマズ博士は、脳に栄養を与え、記憶力を強化する食品についての情報を提供しました。
葡萄
夏に好んで食べるブドウは、ドーパミンの分泌を高めて問題解決能力を高めるほか、ホウ素を豊富に含み、脳の健康にも重要な食品です。
卵
たんぱく質源の一つである卵は、脳の成長や発達に寄与する重要な栄養素であり、特に記憶の部分に必要なビタミンが含まれています。
ブルーベリー
抗酸化物質を豊富に含むブルーベリーは、脳の健康を長期間維持すると同時に、記憶力を向上させるこの栄養素はストレスから脳を守ります。
アーモンド
ビタミンEが豊富に含まれるアーモンドは、加齢に伴う脳の老化を防ぎ、脳の発達と健康に最適な食品です。また、ヘーゼルナッツ、クルミ、ピスタチオ、ヒマワリの種などの食品も、脳の健康の観点から摂取する必要があります。
キウイ
抗酸化物質が非常に豊富なキウイは、血管と脳の健康にとって非常に重要です。脳力と記憶力を高めます。キウイには、オレンジよりもビタミン C が多く、カリウムはバナナと同じくらい含まれています。
サヤインゲン
研究によると、葉酸が豊富なインゲンは脳細胞に良い影響を与えることが示されています。
赤タマネギ
赤玉ねぎに含まれる記憶力を高める成分が含まれた、心を開くものです。
ELMA
含まれている強力な抗酸化物質のおかげで、アルツハイマー病や記憶喪失に対する保護シールドとなります。 リンゴは毎日 XNUMX 個消費する必要があります。