毎年931百万トンの食品が無駄になっている

2021年の国連環境計画の食品廃棄物指数レポートによると、トルコでは毎年7.7万トン以上の食品廃棄物がありますが、トルコは93人あたり毎年XNUMXkgの食品がゴミ箱に捨てられていることを明らかにしました。

Ajans Pressが2021年の国連データから入手した情報によると、食品を廃棄する国とその割合が決定されています。 したがって、トルコでは毎年7.7万トン以上の食品廃棄物がありますが、トルコでは93人あたり毎年931kgの食品がゴミ箱に捨てられていることが明らかになりました。 このデータによると、我が国は一人当たりの食品廃棄物で2021位、最初の国はコンゴ共和国、451番目の国はメキシコでした。 報告書によると、世界中で毎年発生する食品廃棄物の総量は2万トンと記録されています。 132年のメディア報道を見ると、この問題はマスコミのXNUMXのニュースでしか取り上げられていませんでしたが、XNUMX千XNUMXのオンラインメディアで話されました。 メディアに十分な反映を見つけることができなかった食品廃棄物は、今後数年間でより高いレベルに上昇するだろうという予測のXNUMXつでした。

報告書によると、廃棄物の61％は家庭で、26％は外食産業で、13％は食品販売業者で発生しました。 農場やサプライチェーンでの食品の消失は、食品の残り物が無駄になっただけでなく、この方法で食品の約XNUMX分のXNUMXが無駄になったことも示しています。