ヨウ素欠乏症の症状に注意！

内科専門医の Burak Can 博士が、この件に関する重要な情報を提供してくれました。ヨウ素は生命にとって必須の元素です。甲状腺ホルモンは私たちが生きていくために不可欠なホルモンであり、ヨウ素から作られます。ヨウ素は、ヨウ素のみを含む食品またはヨウ素を添加した食品を通じて経口摂取できます。食事から摂取したヨウ素のほぼすべて (90% 以上) は胃と十二指腸から急速に吸収されます。

世界人口の約 30% がヨウ素の不足した地域に住んでいます。これらの地域に住む人々がヨウ素の補給を受けないと、ヨウ素欠乏による障害が発生します。ヨウ素欠乏症では、子供に不妊症、流産、先天異常が発生する可能性があります。さらに、ヨウ素欠乏により甲状腺機能低下症を発症した患者は、甲状腺機能低下症に関連した症状、すなわち衰弱、皮膚の乾燥、脱毛、皮膚の肥厚、便秘、寒さ不耐症、月経不順、髪や爪の切れ、体重増加、浮腫などの症状を訴えることになります。甲状腺機能低下症、物忘れ、集中力の低下、うつ病、気分のむらなど。

甲状腺ホルモンは、お腹の中の赤ちゃんの脳の発達にとって非常に重要です。中等度のヨウ素欠乏症の母親の子供には低いIQが観察されます。重度のヨウ素欠乏症の母親の子供では、精神遅滞やさらなる障害を伴うクレチン症と呼ばれる状態が発生することがあります。世界で予防可能な精神薄弱の最も重要な原因はヨウ素欠乏です。

ヨウ素欠乏症は個人ではなく社会で検査されるべきです。多数の集団における尿中ヨウ素含有量の測定が最も適切な方法です。地域でのスクリーニング検査 (少なくとも 500 人で構成される) では、無作為に採取した単一の尿ヨウ素サンプルで十分な場合があります。

個々の人のヨウ素状態を判定するには、複数の尿中ヨウ素サンプル (異なる日に 12 個以上採取) が必要です。

尿中ヨウ素量が妊婦では 150 マイクログラム/L 未満、非妊娠では 100 マイクログラム/L 未満の場合、ヨウ素欠乏症と考えられます。妊娠中に起こる変化により、ヨウ素の必要性が増加します。

ヨウ素を防ぐために現在世界中で推奨されている最も効果的な方法は、食塩のヨウ素添加です。我が国では、保健省がユニセフと協力して「ヨウ素欠乏症の予防と塩分のヨウ素添加プログラム」を1994年に開始しました。食塩のヨウ素添加の義務化により、都市中心部ではこの問題は大幅に解決されましたが、特に農村部では問題が続くと考えられています。

チーズ、牛乳、卵黄、マグロ、タラ、エビ、プルーン。

ヨウ素添加塩: 2日XNUMXグラムのヨウ素添加塩を使用すると、XNUMX日の必要量が満たされます。塩は湿気のない涼しい環境、光、太陽、空気から保護された暗い密閉ガラス容器に保管し、調理後に加えるように注意してください。

ヨーグルト ： プレーンヨーグルト1カップで、1日の推奨量の半分以上を摂取できます。

海藻（海豆）： 海藻はヨウ素の最良の天然供給源の 1 つです。ただし、含まれる量は、種類、栽培地域、調理方法によって大きく異なります。

最近、ソーシャルメディア上で高用量のヨウ素の使用に関するプロパガンダが行われています。ヨウ素はほぼすべての病気に効果があると言われています。尿中のヨウ素濃度を200回検査するだけでヨウ素欠乏症かどうかが判定され、毎日ルゴール液を飲むことが推奨されています。現代医学と現代薬学の創始者の一人とみなされているパラケルススは、「あらゆる物質は毒である。有毒でない物質は存在しません。毒と薬を分けるのは用量です。」私たちは彼の言葉を忘れてはなりません。ヨウ素欠乏が何らかの障害を引き起こすのと同様に、ヨウ素過剰もまたいくつかの障害を引き起こします。ヨウ素が過剰になると、甲状腺の機能が障害されます。過剰なヨウ素への曝露は、橋本甲状腺炎などの自己免疫性甲状腺疾患を増加させます。イスタンブールなどの地域では、平均尿中ヨウ素量が 100 µg/L に近い (XNUMX 以上が正常) ため、食品強化に使用されるヨウ素に注意を払う必要があり、不必要なヨウ素の補給をすべきではありません。

ブラック・チャン博士は、「ヨウ素欠乏症は世界的な問題であり、世界保健機関、ICCIDD、IGNなどの国際機関もこれに追随しています。私たちの保健省はこの公衆衛生問題に取り組んでいます。世界中で受け入れられているヨウ素添加塩の使用は、我が国でも適用されています。ヨウ素添加塩の使用後に我が国で行われた研究では、尿中のヨウ素の量が増加しました。都市中心部ではヨウ素欠乏は大幅に減少しましたが、地方ではヨウ素欠乏が続いています。私たちは必要なだけヨウ素を摂取すべきです。 「それ以上でもそれ以下でもない…」と彼は言った。