農林省は、アナトリアの土地の気候と環境条件に適応した地元の牛品種である南アナトリアンレッド牛（GAK）およびネイティブブラック牛の遺伝資源を保護および開発するための公共繁殖プロジェクトを開始しました。乳と肉の生産量を増やすため。

「動物遺伝子資源の保護と開発のためのプロジェクト」は、地球環境に直接影響を与える地球温暖化と気候変動から生じる悪影響を排除するために、農業研究政策総局（TAGEM）によって実施されています。動物の生産性、ライフスタイル、持久力、多様性。これに関連して、牛の繁殖において地球温暖化や気候変動によって起こり得る条件に適応した病気に強い品種を開発し、繁殖させることは非常に重要です。

こうした中、「動物遺伝子資源保護開発事業」の一環として、初めて民間による地域牛の繁殖プロジェクトが開始されました。

問題のプロジェクトは、地元の遺伝資源の持続可能性を確保し、世話と餌付けの利点から利益を得ることを目的としています。

新しい繁殖プロジェクトは、ディヤルバクル、バットマン、シャンルウルファではGAK牛品種、アンカラでは在来黒毛牛品種に対して実施される。このプロジェクトの範囲内で、母牛 4.000 頭につき 6 TL、出生時、生後 1 か月、3.250 歳時に生体重が測定される子牛には 5 TL の支援金が支払われます。プロジェクトの期間はXNUMX年間となります。

両方の地元の牛品種で実施される繁殖プロジェクトにより、トルコ国内の遺伝資源が保護され、牛乳や肉などの生産能力を向上させることで同国の畜産に付加価値が提供されることになる。

気候適応力が非常に高い

サザン・アナトリアン・レッド（GAK）は、南アナトリア地域が分布地域であり、この地域の気候や環境条件に適応した品種です。

黄色から赤、茶色まで多彩な色を持つGAKは、肉と乳の両方の生産性を兼ね備えており、低品質の飼料をうまく利用できます。 GAKは気候に適応する能力が非常に高い品種で、気温、ストレス、飼料の変更、あらゆる種類の不利な自然条件、飢餓、栄養失調、病気、寄生虫などに耐性があります。

GAKは、子孫を養い守るという母性本能が発達した品種であり、高い群れを作る能力も持っています。

公共繁殖プロジェクトはアンカラで実施される予定で、在来種のカラ族は中央アナトリア地域の気候や環境条件に適応した種族である。在来黒牛品種の最も重要な特徴の 1 つは、比較的未開発の世話、給餌、および住居条件の下で飼育することができ、非常に従順であることです。この牛の品種は草や干し草をほとんど食べず、満足した動物として知られています。

一方、GAK牛の品種は現在、ディヤルバクル、バットマン、シャンルウルファ、ハタイの純血種飼育者の手によってTAGEMによって保護されており、アンカラ、チャンクル、アンタルヤの在来カラ牛は現在保護されている。繁殖プロジェクトにとって重要な保護プログラムの範囲内で、動物 1.600 頭につき XNUMX TL の支援金が支払われます。

ユマキリ大臣：「私たちは在来動物の品種の保護を特に重視しています」

イブラヒム・ユマックル農林大臣は、農業研究政策総局が実施する公的育種プロジェクトのおかげで、国の遺伝資源が保護され、アナトリアの地理に適応した品種からより高い収量が得られると述べた。

ユマックル氏は、家畜生産のさらなる発展と進歩に対する支援の成果が得られたことを強調し、「私たちは畜産において地元の動物品種の保護を特に重視しています。これに関連して、動物育種における長期的かつ中断のない育種研究を継続することは、私たちの優先事項の一つです。私たちが多くの州で開始したプロジェクトは、勢いを増し続けています。「私たちは公的繁殖プロジェクトの範囲内で生産者を支援し続けます」と彼は述べた。