トルコサッカー界のレジェンドの一人、フェイヤズ・ウチャル氏が、最近市場で増加しているコーヒー分野のバリスタを養成するイズミル首都圏職業訓練工場の研修生に加わった。 職業工場から受けた訓練に非常に満足していると表明し、ウチャール氏は次のように述べた。 私たちの先生たちは毎日毎分、何か新しいことを教えようとしてくれました。」
イズミル首都圏職業訓練工場のバリスタコースには、職業を志す若者だけでなく、独立開業を目指す起業家候補者も興味を示しています。 見た人に「得点王からバリスタ王国へ」と言わせた、業界最高のバリスタを育成する職業工場のコースを卒業したその名も。 トルコサッカー界のレジェンドの一人、「キバル・フェイゾ」の愛称で知られる59歳のフェイヤズ・ウチャルは、セフェリヒサルで受講したバリスタコースを卒業し、今はコーヒーショップを開くことを楽しみにしている。
これほど細部までこだわった作品は見たことがありません。
ウルラに10年住んでおり、現在はイズミル出身であると述べた伝説のサッカー選手フェイヤズ・ウチャルは、「私の妻がもうすぐウルラで事業を始める予定です。 そんな彼を助けるために、妻の勧めでこのビジネスに興味を持ちました。 「必ずコーヒーのサービスがあるので、手伝ってください。」と言いました。 ここを選んだ理由は、包括的で美しい作品例が載っているからです。 先生たちはあらゆる面で私たちをとても助けてくれました。 ここまで細部までこだわった作品は見たことがありません。 私たちの先生たちは毎日毎分、何か新しいことを教えようとしてくれました。」
私は相手にチャンスを与える
ウチャールさんは、以前はコーヒーを飲んだことはあるものの、コーヒーにはあまり興味がなかったと述べ、「学べば学ぶほど楽しくなる。 この後、コーヒーを作ります。 私はコーヒー王国であるとは主張しません。 私は相手にチャンスを与えます。 会場の開会に際し、イズミール首都圏市長。 Tunç Soyer そして、ここにいる私たちの友人全員が来て名誉を与えてくれれば、私たちも幸せになるでしょう。」