Acıbadem Ataşehir Hospital の栄養と食事の専門家である Ayşe Sena Burcu 氏は、年の初日に注意を払うべき栄養規則について説明しました。 提案と警告を行いました。
年の初日に水を最大のヘルパーにしましょう。 水は、体内からの有害物質の除去、細胞、組織、臓器、システムの機能、生命に必要な生化学反応の実現、および代謝の適切な機能において重要な役割を果たします。 栄養とダイエットのスペシャリストである Ayşe Sena Burcu は、水の消費量を XNUMX 日を通してバランスよく配分する必要があると述べ、「一度に大量の水を飲むと、浮腫が増加し、逆の効果が生じる可能性があります。 さらに、レモン、キュウリ、シナモン、ショウガ、果物、野菜のスライスを水に加えることで、ビタミンとミネラルの摂取に貢献し、消化器系をリラックスさせることができます.
「朝ごはんでお腹をほぐして！」
胃を落ち着かせるために、消化しやすい食べ物の朝食で年の最初の日を始めましょう。 オート麦、ヨーグルト、パイナップル、アーモンドのカルテットで XNUMX 年の最初の日を始めることができると Ayşe Sena Burcu 氏は述べています。排便。 ヨーグルトは、そのプロバイオティクス成分で消化と排便を調節します。 アーモンドに含まれる必須脂肪酸のおかげで、新陳代謝を促進する効果があります。 パイナップルは、ブロメライン含有量で浮腫を効果的に軽減するのにも役立ちます.
元旦に消費される高エネルギー食品の影響のバランスをとるために、翌日は野菜ベースの食事を食べてください. 野菜のエネルギー密度が低く、食物繊維と水分が多いため、排便が効果的に機能し、前日に摂取した高エネルギーのバランスをとるのに役立ちます。 ブロッコリー、カリフラワー、ケール、フダンソウ、ほうれん草、芽キャベツなどの季節の野菜を食事に取り入れましょう。 これらの野菜の代わりに、レンズ豆やひよこ豆などの豆類を使ったサラダを選ぶこともできます。 彼は言った。
「健康的な炭水化物を選ぶ」
炭水化物は体内に蓄えられますが、水分も保持します。 大晦日に好まれるお菓子、ペストリー、キャンディーなどの単純な炭水化物の消費量が多いため、体はこれらの炭水化物を消化するためにより多くの水を保持できます. 栄養とダイエットのスペシャリストであるAyşe Sena Burcuは、「この状況は体に浮腫を引き起こす可能性があります」と警告し、「浮腫の形成を防ぐために、翌日からパン、パスタ、米、ペストリー、デザートなどの炭水化物を含む食品の摂取をやめてください。 . 血糖値の調節を乱さないようにするために、全粒複合炭水化物の代替品を選ぶことができます。」 言った。
「コーヒーではなくハーブティーをチョイス」
Ayşe Sena Burcu は、大晦日に消費される甘い食べ物やアルコール飲料は、膨満感や消化不良などの消化器系の問題を引き起こす可能性があると述べ、次のように述べています。 フェンネルは膨満感を和らげ、消化を和らげます。 一方、カモミールティーとレモンバームティーは、新年の初日をより穏やかで平和に始めるのに役立ちます. また、大晦日の疲れを癒すためにコーヒーの消費量を増やさないでください。 利尿作用があるため、カフェインは体液の損失を引き起こし、その結果、頻繁に大量に摂取すると浮腫を引き起こす可能性があります. " 彼は言った。
低カロリーの食事を避ける
大晦日の食事の変化に合わせてエネルギー密度の高い食品、炭酸飲料、アルコール飲料を摂取すると、代謝率が低下する可能性があります。 栄養とダイエットのスペシャリストである Ayşe Sena Burcu は、ショック ダイエットと呼ばれる低カロリーの食事は新陳代謝をさらに遅くする可能性があることを指摘し、「日中の長期にわたる空腹は血糖値の調節を悪化させる可能性があり、食欲のコントロールが難しい。 そのため、日中は空腹にならないように注意してください。 年の初日には、新陳代謝を回復させる食事を提供してください。
プロバイオティクスとカルシウムを含むケフィアは、ミネラルバランスを提供することで体から浮腫をもたらす食品のXNUMXつです. ケフィアに含まれる抗酸化成分は、細胞を酸化的損傷から保護することにより、体の抵抗力を高めます。 Ayşe Sena Burcu は、この効果のおかげで、新年の初日に消費するケフィアで体のエネルギーを高めることができると述べ、次のように言葉を締めくくりました。
「ケフィアの高タンパク質含有量は、XNUMX 日を通して満腹感を感じさせるのに役立ち、メインの食事での食欲と部分管理もサポートします。
大晦日の食事とアルコールの消費量は部分制限を避けることができます。 特に大量に消費されるアルコール飲料は、簡単に油に変換して保存できます。 新年の初日は、疲れをためて、不活発にならないようにしましょう。 長時間運動をしないと、体内のリンパ循環が低下してむくみを引き起こす可能性があります。 新年の初日から、週に合計 150 分のウォーキングをライフスタイルにしましょう。」
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