農林大臣 教授博士Vahit Kirişci は、Istanbul Closed Vertical Agriculture Application Center の開設に出席しました。 キリシチ氏はスピーチの中で、センターの重要性を指摘し、センターの開設により、農業の技術レベルを示したいと述べました。
イスタンブールのクローズド垂直農業アプリケーションセンターは世界でXNUMX番目にサービスを開始し、最初の収穫を行ったばかりであると述べ、次のように述べています。彼らの関心を高めています。 ここだけにとどまらず、センターがどんどん増えていきます」 言った。
キリシチ大臣は、イスタンブールの閉鎖型垂直農業応用センターは世界で XNUMX 番目に深い農業生産ユニットであると述べ、次のように述べました。
「最初の収穫をしたところです。 私たちが収穫する製品は、賞味期限の短い製品です。 これらの製品の最も基本的な問題。 それらは非常にデリケートな作物であり、収穫と輸送には注意が必要です。 物流は重要なコスト要因です。 物流コストを削減できる場所。 私たちは現在、カグタネのコングレス センターにいます。 私たちは、コンベンション センターのマイナス 8 階、マイナス 30 メートルの高さにあります。 このような場所でこの生産ができるという事実は、私たちの若者に、つまり、農業がどのように古典的な方法で行われたのと同じように、最高レベルの技術を使用して生産に変換できるかを示すために非常に重要です. もちろん、私たちは伝統的な農業を守ります。伝統的な農業には独自の利点があり、これらに関する研究はまだ進行中です。
いずれにせよ、私たちは土地を守り続けます。 私たちは水が不足していなくても、水が豊富ではありません。私たちは水を守り続けます。 私たちは市民に、土壌が保護され、水が保護され、化学物質がまったく使用されておらず、肥料が最小限のレベルで使用され、光合成プロセスが昼光のみを思い出させる LED 照明で実行されるプロセスを示したいと考えています。私たちの若者がこれらの場所を訪れることを期待してください。 私たちは、都市が何よりも自給自足であることを望んでいます。 したがって、私たちは都市農業を優先します。」
「複数のフロアと棚システムで生産できるセンターを作成しました」
トルコの国は大地に縛られた国であることを表現し、Vahit Kirişci 氏は次のように述べています。 ここでもそれを示します。」 言った。
キリシチはまた、イスタンブール閉鎖型垂直農業応用センターの社会的責任の側面にも注意を向けました。 キリシチ大臣は、貢献してくれたすべての人に感謝し、次のようにスピーチを続けました。
「トルコで初めてということは重要です。 第二に、農業を「ただの古典的な鋤、それを引く牛、快適さのないトラクター、その後ろにある作業機械」と見なすことは取り残されています。 私たちの作業機械も、私たちが働く場所も、大きな変化と変革を示しています。 当店は駐車場です。 私たちが説明しようとしているのは、太陽を見る必要がない、または「地球」と言う必要がないということです。 古典的な演出には床があり、ここには複数の床があり、垂直の概念はそこから来ています。 複数フロアのラックシステムで生産できるセンターを提案しました。
もちろん、「そんなところに生産があるのだから、土地の守護者である必要はない」というのは正しくありません。 ここで栽培できる製品と、必要な製品を栽培できる環境を維持し、開発する必要があるからです。 私たちはこのセンターを大切にしています。 ここでは、「前例を増やしても建築面積を少し増やそう」というかのように、ワンフロアからマルチフロアに切り替えることで、農業生産面積を増やすことができました。地方自治体でよく使われます。 その意味で、これは革新的なアプローチです。 これらの場所を構築することは重要ですが、興味のある人にそれらを見せなければならず、確実に見てもらう必要があります。」
「人々は生まれた場所で食事をするようになり、農業は若者の注目を集めるようになるでしょう」
ヴァヒト・キリシ農林大臣は、センターを訪問すべきであると述べ、若者にセンターに来て訪問するよう呼びかけました。 Kirişci は、この研究はこの場所だけに限定されるものではなく、センターの数が増えるだろうと述べました。
ヴァヒト・キリシチ大臣は、「若者の関心を高めることで、若者を農業セクターとこの分野に引き付けることが私たちの主な目標になるでしょう」と述べました。 言った。
サプライチェーンの問題によって引き起こされた結果を指摘し、キリシチ農林大臣は次のように述べました。
「野菜や果物は 76 州、数えると 77 州からイスタンブールに運ばれてきます。 トラックの台数は 270 万台、走行距離は 140 億 117 万キロ。 これらの結果、排出ガス、環境汚染、4千トンの二酸化炭素排出があります。 製品は原産地から 1 日で消費者に到着します。 鮮度が落ちます。 たとえば、トマトには、20 キログラムあたり XNUMX リラと XNUMX セントの追加の負荷がかかります。 私たちは皆、「現場ではこれだけ、市場ではこれだけ」と不平を言っています。 この理由の XNUMX つは、私が言及したアプリケーションです。
自分たちの快適な乗り物でも、6時間運転すると疲れてしまいますが、そのトマトがどうなったか、賞味期限の短い果物や野菜がどうなったかを視覚化できます。 したがって、製品の鮮度、物流コスト、排気ガスの防止、およびここで垂直に栽培された製品が隣のレストランに配達できるという事実など、すべての理由を比較してください。 人々は生まれた場所で食事をするようになり、農業は若者の魅力になるでしょう。 このプロジェクトは、この点でも非常に重要です。」
「契約農業を義務化します」
Vahit Kirişci は、省内で実施された作業についての情報を提供し、次のように述べています。 農林青年会議所を設置しています。 若い人や農業に携わる人に関心を持ってもらいたい。 新しいビジョンの枠組みの中で、私たちは契約農業を義務化します。これは義務ではなく任意であり、当事者間の意思によってのみ議題に持ち込むことができます。 特に戦略商品では…」
スピーチとテープカットの後、キリシチ大臣とその側近はセンターを見学し、ジャーナリストに情報を提供しました。 キリシチは生徒たちと会い、センターで最初の収穫を行いました。
4 万 TL の予算で、100 平方メートルの駐車場にセンターが設立されました
植物は、農林省と民間セクターの協力で実施されたイスタンブール閉鎖垂直農業アプリケーションセンターで人工光で光合成を行います。
垂直農業では、従来の方法と比較して 10 ～ 40 倍の効率を得ることができます。また、世界で XNUMX 番目に深い農業生産ユニットであるセンターで使用される技術は、海中または水中で生産する機会も提供します。トルコの宇宙。
イスタンブール屋内垂直農業応用センターは、人口の増加と気候危機に直面して自然に優しい新しい技術を開発する目的で実施され、植物生産は深さ 30 メートルの人工光で行われます。駐車場のマイナス30階、水深マイナスXNUMXメートルに設置。
予算4万TLのセンターは、カグタネ地区のニューカルチャーセンターコンプレックスの合計100平方メートルの駐車場エリアに設立されました。
民間部門の経験は、プロジェクトで使用されるスマート農業技術の国内および国家の開発と実装におけるソリューション パートナーとして使用されました。
28 年 2022 月 30 日に設立されたセンターでは、2022 年 XNUMX 月 XNUMX 日に最初の種が植えられました。 XNUMX番種として植えたレッドカーリーレタス、カーリー、イタリアンバジルはXNUMX月後半から収穫予定です。
都心で農業を行うことで、生産地と消費地を近づけることで、物流コストの削減、死傷者の削減、新鮮で安価な野菜へのアクセスを都市に提供することを目的としています。
最初にコメントする