Kınıkの農家に配布された8トンのKarakılçık小麦種子

先祖伝来のカラクルチク小麦の生産を増やしたイズミル都市自治体は、8トンのカラクルチク種子をクヌクの生産者に配布しました。 400 枚のデカールで栽培されるカラクルチュク小麦の収穫は 2023 年に行われる予定です。

イズミル首都市長 Tunç Soyer「Another Agriculture is possible」のビジョンに沿って、祖先樹皮小麦の種子の配布を続けています。 イズミル首都圏自治体の購入保証により農家のライフラインとなったこのプロジェクトは、クニクの生産者も喜ばせました。

ムスタファ・オズスル、イズミル大都市圏の副市長、およびİzTarım A.Ş. ムラト・オンカルデシュラー総支配人が出席した式典では、26 の生産者に 8 トンの黒コショウの種子が贈られました。 種子は 400 エーカーに植えられます。

「メーカーから倍の値段で買った」

ムスタファ・オズスル副会長は、クニクでの配布で次のように述べています。 Tunç Soyerは、別の農業が可能になるというビジョンを持って、セフェリヒサールでカラクルチク小麦プロジェクトを成長させ、発展させました。 現在、イズミルと国の隅々までお届けしています。 メネメン、ティルス、カルス、ブルドゥルでカラクルチュク小麦の種子を配布しました。 州は昨年、小麦に 7 リラの価格を設定した。 生産者に提供した量の種子を取り戻した後、過剰に生産した種子を 14 リラ、つまり XNUMX 倍の価格で購入しました。」

ブラックボーンは指数関数的に成長します

イズミール大都市自治体は、昨年 4 デカーレに植えたカラクルチュク小麦の量を、2023 年シーズンにはイズミールの平原とその周辺地区で 11 デカーレに増やしました。 カラクルチク小麦プロジェクトの購入が保証されたおかげで、農家の畑への希望は高まりましたが、持続可能な農業と、自然に優しい家宝の種子による気候危機との闘いに向けた重要な措置が講じられました。 2023 年の収穫とともに購入されるカラクルチク小麦は、石臼で粉砕され、イズミルリ ブランドで包装され、カラクルチク粉、カラクルチク パスタ、カラクルチク パンとして食卓に並びます。