農林省の関連機関である食肉乳業協会（ESK）は、既存の肥育企業の余剰能力を生産にもたらし、効率を高め、赤身肉生産の持続可能性を確保するための契約上の繁殖慣行を決定しました。
アプリケーションは、セクターのモデルとして機能するように準備されています。
したがって、申請に関するプレデマンド申請は、IHCのウェブサイトで公開されているフォームに記入することにより、ブリーダーによってコンバイン理事会に行われます。
ブリーダーと契約する動物の数は、最小5頭、最大200頭です。 申請が適切であるとみなされるブリーダーとコンバイン理事会との間で契約が締結されます。 申請は1ヶ月以内に完了します。
現在のコミットメントの90％が完了するまで、契約が締結されたブリーダーとの新しい契約は締結されません. 新規契約を希望するブリーダーの第200契約と第XNUMX契約の頭数の合計は、XNUMX年間でXNUMX頭を超えないこと。
公的機関や団体、およびその関係者は恩恵を受けることができません
受託肥育は主に空き容量のある生産者を対象に行います。
支援金は、農林省が Ziraat Bank を通じてブリーダーの口座に送金します。
公的機関や団体、およびその関係者は、家畜の委託飼育の恩恵を受けることができなくなります。
厚生労働省の動物疾病補償法の範囲内で強制と畜された牛、と畜後の検査で枝肉が廃棄されたと判断された牛、およびその範囲内で損害賠償を受けた牛については、支援金を支給しません。 TARSİM保険プールの。
肥育期間の前または終了時に、契約を結んだブリーダーから 100 頭あたり XNUMX TL のサービス料が徴収されます。 肥育期間の終了時にサービス料金を支払うことを希望する人から誓約書が取られます。
契約繁殖は5年間実施し、契約は毎年行います。
フィーダーの規定
牛はブリーダーから提供されます。 動物の世話、給餌、安全はブリーダーの責任です。 ブリーダーは、動物の健康と福祉の基準を遵守する必要があります。
省によって承認されていないワクチン、生物学的物質、薬物、またはホルモンは使用されません。 屠殺場またはコンバインへの動物の輸送もブリーダーに属します。
機関の規定
食肉処理者は、機関のコンバインまたは契約食肉処理場で、契約で指定された日に行われます。
枝肉の重量が 201 ～ 250 キログラムの場合は 2,5 キログラムあたり 251 リラ、枝肉の重量が 300 ～ 3,5 キログラムの場合は 301 キログラムあたり 5 リラ、XNUMX キログラム以上の場合は XNUMX リラの支援金が支払われます。リラ/キログラム.
機関は登録制度を確立し、肥育期間中に少なくとも 1 回は農家の事業所を訪問し、事業に関する観察報告書を作成します。
農林省は、必要に応じて支援単価を変更することができます。
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