Atalık Karakılçık 小麦が一握りから 11 エーカーに増加

イズミルで先祖代々の黒種小麦の生産を再開したイズミル都市自治体は、オデミシュから2023年シーズンの種子の配布を開始しました。 生産者からの購入保証により、昨年は 4 デカールに植えられた木炭小麦の種子が、今シーズン、イズミル、マニサ、ブルドゥル、デニズリで合計 11 デカールに植えられます。

イズミル首都市長 Tunç Soyer「別の農業が可能になる」ビジョンの範囲内で、祖先のカラクルチク小麦は、イズミルの肥沃な土地と出会い続けています。 メトロポリタン自治体 2023 シーズンの種子の配布がオデミシュで開始されました。 オデミシュ市長メフメット・エリシュ、イズミル大都市圏農業サービス局長シェヴケット・メリチ、イズタリムA.Ş. ムラト・オンカルデシュラー総支配人、評議会メンバー、首長、協同組合メンバー、そして多くの農民が参加しました。 式典では、オデミシュの28の生産者に8キログラムの黒コショウの種子が贈られました。

「私たちはプロジェクトを拡大しています」

式典で、農業サービス部門の責任者であるŞevket Meriç 氏は、次のように述べています。 私たちが所有する土地は、可能な限り強く健全な状態で次の世代に残さなければなりません。 その方法はただ一つ。 私たちは、自然が私たちに与えてくれた地元の種子や地元の動物の品種、そして地域が私たちに提供してくれる地元の機会を利用して生産しなければなりません。 私たちは 2009 年にセフェリヒサールで一握りの黒コショウの種を持って出発し、プロジェクトを拡大することで前進しています。 貢献してくれたすべての人に感謝したい」と語った。

「アタリックシードにとって非常にエキサイティングな数字です」

IzTarm A.S. 一方、ゼネラルマネージャーのMurat Onkardeşlerは、昨年と同様に、今年もカラクルチク小麦の種子を生産者に配布できることに興奮していると述べ、次のように述べています。イズミルとその地区で。 これは、家宝の種に関して非常にエキサイティングな数字です。 世界は、毎日 11 億人を養うのに十分な食料を生産しています。 しかし、世界には12億人がいます。 つまり、8 億ドルの食料が無駄になっています。 何年もの間、先祖伝来の種子を十分に得ることができないと言われてきました。ハイブリッド種子を十分に得ることができます. しかし、世界の誰も飢餓の解決策を見つけていません。 パンデミックのプロセスは、私たち自身の種がいかに重要であるかも示しました。 今日、私たちはここで本当に価値のある仕事をしています。 オデミシュの人々からの信頼は、私たちにとって非常に重要です。 今年だけで受け取った数字に基づくと、4 のプロデューサーに 29 万のサポートを提供したことになります。 インフレ率が上昇する翌年を計算すると、この数字はさらに増加するでしょう」と彼は言いました。

「農家とともにこの道を歩む」

オデミシュ市長のメフメット・エリシュ氏は、オデミシュ市として、製品の植え付けプロセスの後も生産者と一緒に行動し続けると述べ、次のように述べています。 私たちは昨年植えて、それがいかに適切な投資であったかを見てきました。 私たちが祖先の種を大事にしない限り、誰かがこの空白を埋めてしまいます。 28月末で気温はXNUMX度。 土壌を見ると、それは間違いなくより多くのものを与えます。 私たちもIzTarmの活動を心から応援しています。 私たちの農業サービス総局は、植えられたすべての畑で生産者と一緒になります。」

トゥンチ社長に感謝

Atalik の種子を購入する生産者は、自分たちの状況に満足しています。 Emine Ceylan 氏は、「ブロンズ プレジデントに感謝したいと思います。 生産者として、私たちは貢献する必要があります。 乾燥農業は非常に重要です。 少なくとも、私たちの平野の水を少なくする必要があります。 祖先の種を蒔くことが重要です」と彼は言いました。

「この種を一緒に増やそう」

Cahit Dinç 氏は次のように述べています。 灌漑、エネルギー、肥料、薬を取り除きます。 これらは重要なインプットです。 コストは日々増加しています。 これらの種を一緒に増やしましょう」と彼は言いました。
Cahit Altuğ は、祖先のカラクルチク小麦をより多く生産し、より多くの種子を植えるために、できるだけ多くの種子が必要であることを強調し、「これらの作物をウクライナからロシアから輸入するのではなく、これらの作物を私たち自身の土地で育てるようにしましょう。 間違った農業政策が私たちをここまで追い詰めました。 今後数年間でさらに成長することを願っています。」

イズミルリブランドで消費者に届けられる

イズミル都市自治体は、2022 年のシーズンに 80 トンの先祖伝来の黒い種子とスゲライ麦の種子を 4 エーカーに植えることを保証しました。 2022 年の収穫では、350 トンの製品が得られ、約 4 万リラの支援が農家に提供され、購入保証が与えられました。 収穫された種子の一部は、11 年の生産シーズン用に確保され、2023 エーカーに植えられます。 それらのいくつかは石臼で粉砕され、イズミルブランドのカラクルチク粉やパスタとして消費者に届けられました.

イズミールの平原からトルコに広がる

イズミール大都市自治体のカラクルチク プロジェクトは、都市の平野を離れることによって、周辺の州の農民に希望を与えるために開始されました。 今年はデニズリ、ブルドゥル、マニサでカラクルチュク小麦の種がまかれます。 カラクルチク小麦に加えて、ひよこ豆や乾燥豆の種子支援活動も継続します。