レーズン、ドライアプリコット、ドライイチジクの輸出が1億ドルを突破

種なしレーズン、ドライアプリコット、ドライ イチジクは、トルコが生産と輸出の世界的リーダーであるドライ フルーツ産業の壮大なトリオと言われ、2021 年の残りの部分で 22 億 1 万ドルの輸出収入を生み出しました。 /15シーズン。

エーゲ海輸出業者協会のデータによると、 31 年 2022 月 2020 日現在、21/914 シーズンに 2021 億 22 万ドルだった壮大なトリオの輸出額は、11/1 シーズンの同期には 15% 増加して XNUMX 億 XNUMX 万ドルになりました。

種なしレーズンが400億ドルを突破

種なしレーズンは今シーズン、ドライフルーツの輸出首位となった。 1 年 2020 月 31 日から 2021 年 203 月 393 日までに 2021 億 22 万ドルのレーズンを 232 千トン輸出したトルコは、408/XNUMX シーズンの同じ期間に XNUMX 万 XNUMX トンのレーズンを輸出し、外貨で XNUMX 億 XNUMX 万ドルを記録しました。

英国はトルコのブドウ需要が１億２６０万ドルでトップの座を維持したが、種なしレーズンは５８２０万ドルがドイツに輸出された。 オランダは 102,6 万ドルで 58,2 位にランクインし、種なしレーズンはイタリアに 38 万ドル、オーストラリアに 32 万ドルで贈られました。 種なしレーズンの輸出国数は27,5カ国を記録。

干し杏の輸出は375億XNUMX万ドルに達した

2021/22シーズンの輸出実績で種なしレーズンと時折競合し、ドライアプリコットは2020/21シーズンに比べ7%減の87万トンから80万トンに減少したが、トルコ産のドライアプリコットが追加された。 2021/22 シーズンの 1290 トンあたり 29 ドル 乾燥アプリコットから得られる外貨の額は、291 億 375 万ドルから XNUMX 億 XNUMX 万ドルに XNUMX% 増加しました。

アメリカ人はトルコのアプリコットが一番好きでした。 トルコは 57,3 万ドルの乾燥アプリコットを米国に輸出しましたが、フランスは 36 万ドルのトルコ産アプリコットを要求しました。 干し杏の輸出額が 21,6 万ドルのイギリスが 17 位であるのに対し、オーストラリアとブラジルへの干し杏の輸出は XNUMX 万ドルを超えました。

干しイチジクの輸出は232億XNUMX万ドルに達した

6 年 2021 月 2021 日から始まった 22/30 年の輸出シーズンでは、2022 年 62 月 116 日までに 232 トンのうち 230 千トンが輸出され、XNUMX 億 XNUMX 万ドルの外貨がトルコにもたらされました。 干しイチジクの輸出は、前シーズン同期でXNUMX億XNUMX万ドルだった。

干しイチジクの輸出では、フランスが 31,4 万ドルで首位に立ち、ドイツは 30,8 万ドルのトルコ産干しイチジクの需要で首位に立った。 米国に30,3万ドルの干しイチジクを輸出しました。 これらの国に続いて、イタリアが 14,2 万ドル、カナダが 12,5 万ドルでした。

光; 「トルコは世界のドライフルーツ倉庫」

エーゲ海ドライフルーツおよび製品輸出業者協会のメフメット・アリ・イシュク会長は、トルコはドライフルーツ生産に適した気候特性と肥沃な土地のおかげで、世界のドライフルーツ倉庫であるという知識を共有し、次のように述べました。生産者の行動により、彼らは近年、ドライフルーツ部門で製品の生産性、食品の安全性、品質を向上させ、XNUMX つの製品で畑から棚までのサプライチェーンを形成しました。

世界保健機関は、エネルギーが高く、カリウム、マグネシウム、カルシウムが豊富なドライフルーツを健康的な製品のカテゴリーと見なしていることを強調し、イシク氏は次のように述べています。 レーズンの生産国ではないイギリスが95万トン、ドイツが65万トンのレーズンを消費しているのに対し、私たちは43万トンのレーズンを消費しています。 ヨーロッパでは、子どもたちが学校に行くときにドライフルーツをお弁当に入れますが、トルコでもこの習慣を身につける必要があります。 今後は、国内消費を拡大し、輸出を拡大するためのプロジェクトを開発します。」

2022/23シーズンに期待しています」

ドライアプリコットのシーズンが終わり、種なしレーズンは先月、ドライイチジクは残り約 1 か月であると、エーゲ海ドライフルーツおよび製品輸出業者協会のメフメット アリ イシュク会長は次のように述べています。表に示すように、2つの製品は3億ドルの輸出で年末を迎え、生産者と輸出業者にとって満足のいくシーズンを残すことを目指していると強調した。

2022/23 シーズンに向けた準備は引き続き集中的に行われていると述べ、イシュク氏は次のように述べています。 製品の品質は輸出にも適しています。 2022つの製品で23～10%の範囲で輸出を増やし、輸出額を15億1万ドルにすることを目指している」と述べた。

EU は、その領土の 30% を有機セクターに割り当てます

エーゲ海ドライフルーツおよび製品輸出業者協会のメフメット・アリ・イシュク会長は、35 年前にトルコでのオーガニック生産がドライフルーツ部門で始まったという知識を共有し、次のように述べています。オーガニック部門。 世界最大のオーガニック見本市であるBiofachが先日ドイツで開催されました。 見本市で講演したドイツの農業大臣ジェム・オズデミルは、パンデミックとロシア・ウクライナ戦争の後、有機部門の拡大が必要になったこと、そしてロシアに対する最大の防衛策は有機部門を発展させることであると強調した。 オズデミールはまた、今後、欧州連合加盟国、特にドイツは、自国の土地の 30% で有機生産の目標を設定すると述べました。 トルコのオーガニック部門が今後指数関数的に成長し、現在250に及ぶ当社の製品範囲がさらに拡大するためには、トルコが世界の発展に遅れをとらないことが不可欠です. この方向では、国家の有機的な政策がセクターと協力して確立されるべきであり、必要なインフラストラクチャとリソースが作成されるべきです。

ドライフルーツ分野の製品は、より少ない水で栽培できる製品であることを強調し、イシク氏は次のように締めくくりました。 二酸化炭素排出量への影響はほとんどありません。 ドライフルーツ部門として、XNUMXつの主要製品の生産品質と食品の安全性を高めるプロジェクトを展開しています。 地球温暖化がセクターに与える影響を最小限に抑えるために、大学やセクターの他の利害関係者との共同研究を実施しています。 需要と供給のバランスを確保することで、品質の向上と世界市場への製品の安定供給を実現するライセンス倉庫の運営を目指しています。 私たちは、この分野の機関間の協力を強化する意志を持っています。」