イードアルアドハーの栄養提案

イードアルアドハーは、他の月とは異なり、食事とライフスタイルが変わる月です。 私たちはこの休日に正しい栄養法を知る必要があります。 KızılayKartalHospitalNutritionand DietSpecialistDyt。 NurdanÇeliktaşは、犠牲の饗宴の間の肉の消費について重要な警告を出しました。 Çeliktaş氏は、「胃腸障害のある人は、犠牲になった肉の肉を少なくとも24時間冷蔵庫に保管してから、それを消費する必要があります」と述べています。

イード・アル＝アドハーでは、多くの人の食生活が変わります。 日中のほとんどの食事で消費される犠牲肉も、十分に保管されていないため、さまざまな病気を引き起こす可能性があります。 Red Crescent Kartal Hospital Nutrition and Diet SpecialistNurdanÇeliktaşは、FeastofSacrificeで考慮すべき事項をリストアップしました。 チェリクタシュ氏は、「新たに屠殺された動物の肉は、「動物の死の硬さ」と呼ばれる硬さを持っています。 一般的に、ごちそうの日に屠殺された動物の肉は、数時間以内に待たずに調理され、消費されます。 この硬さは、調理と消化の両方に困難をもたらします。 胃の膨満感や消化不良などの問題を引き起こします。 胃腸障害のある人は、犠牲の肉をすぐに消費するべきではありません。少なくとも24時間休むか、冷蔵庫で数日間保管した後、沸騰させ、グリルし、オーブンで調理して給餌する必要があります。

あなたのテーブルにフライドポテトをさせないでください

脂肪の多い肉は飽和脂肪とコレステロールの含有量が高いと警告するディーティシャン・チェリクタシュは、心血管疾患、糖尿病、高血圧の患者を引き起こす可能性があると警告し、次のように付け加えました。 したがって、この時期に慢性疾患やリスクの高い人に注意を払う必要があります。 イードアルアドハーでの赤身肉の摂取量と頻度の増加は、糖尿病、高血圧、心血管、胃腸、腎臓の患者のリスクを高めます。 適切でバランスの取れた栄養の原則に従う必要があります。 言い換えれば、部分管理とバランスの取れた分配は、毎日の栄養で行われるべきです。 特に血圧と腎臓の患者は肉と水の量に注意を払う必要があります。 毎日2〜2,5リットルの水を飲む必要があります。」 言った。

肉の調理方法は私たちの健康に影響を与えます

KızılayKartalHospitalの栄養と食事のスペシャリストであるNurdanÇeliktaşは、次のように述べています。 肉の過剰摂取は、腸内の有益なバクテリアにも害を及ぼす可能性があります。 これらのバクテリアを保護するために、パルプの摂取量に注意を払う必要があります。 ビタミンCは鉄の吸収を高めます。 これらの理由から、野菜、サラダ、マメ科植物、ヨーグルト、ケフィア、食物繊維とビタミンのサポートのための果物でサポートする必要があります。 それらが調理される方法に注意を払うことも重要です。 たとえば、生の肉や加熱が不十分な肉は、妊娠中の女性に流産を引き起こし、人の体に定着して彼らが食べる食品に共通する伝染病の可能性を高めます。