低温殺菌された山羊乳は子供たちに健康的でバランスの取れた栄養を提供します

専門家は、低温殺菌された山羊乳は乳児の授乳に使用できると述べ、山羊乳は牛乳アレルギーの子供に健康的でバランスの取れた食事を提供すると指摘しています。 専門家は、山羊乳はわずかに酸性である牛乳とは異なりアルカリ性であり、酸の問題を抱えている人々にとって非常に有益であると述べています。 専門家は、バッファローミルクには牛乳よりも10〜11％多いタンパク質が含まれていると述べ、「バッファローミルクにはタンパク質が含まれているため、乳児や高齢者にはお勧めできません」と述べています。 警告した。

ユスキュダル大学NPİSTANBUL脳病院の栄養士ÖzdenÖrkcüは、栄養面で重要な位置を占めるミルクとミルク消費量について評価しました。

バッファローミルクには、より多くのカロリーと脂肪が含まれています

バッファローミルクと牛乳の違いについて、栄養士のÖzdenÖrkcüは次のように述べています。「バッファローミルクは牛乳に比べてコレステロールが低くなっていますが、カロリーと脂肪が多く含まれています。 牛乳は水牛乳より脂肪が少ないです。 バッファローミルクはカルシウムが非常に豊富で、マグネシウム、カリウム、リンなどのミネラルの優れた供給源です。」 言った。

バッファローミルクはより白い

栄養士のÖzdenÖrkcüは、牛の乳脂肪には、ビタミンAの前駆体であるカロチンであるベータカロチンと呼ばれる着色色素が含まれていると述べました。 栄養士のÖzdenÖrkcüは、次のように述べています。 バッファローミルクは牛乳よりも白く、水分含有量が少なく脂肪含有量が高いため、粘稠度が高くなっています。 言った。

低温殺菌されたヤギの乳は、赤ちゃんを養うために使用することができます

栄養士のÖzdenÖrkcüは、ヤギ乳は、その均一なタンパク質、脂肪分布、小さな脂肪粒子、および乳糖が少ないため、消化しやすいと述べました。 栄養士のÖzdenÖrkcüは、次のように述べています。 山羊乳は、山羊乳を摂取することで症状を和らげることができるため、牛乳アレルギーのある子供たちに健康的でバランスの取れた食事を提供します。 牛乳の栄養価はその組成と密接に関係しており、動物の品種、飼料、泌乳期間、季節などの要因に大きく影響されます。 言った。

山羊乳は母乳に最も近いです。

母乳は、ビタミン、ミネラル、栄養価の点で最高であると表現し、食事療法士のÖzdenÖrkcüは次のように述べています。「葉酸欠乏症のうち、山羊乳は人乳に最も近いものです。 葉酸を補給すると、山羊乳が母乳に最も近くなります。 わずかに酸性の牛乳とは異なり、山羊乳はアルカリ性であるため、酸に問題のある人にとって非常に有益です。 牛乳アレルギーの人も水牛乳にアレルギーがあるかもしれませんが、このテーマに関する研究はまだ十分ではありません。 言った。

バッファローミルクは乳幼児や高齢者にはお勧めできません。

栄養士のÖzdenÖrkcüは、バッファローミルクには牛乳よりも10〜11％多いタンパク質が含まれていると述べ、「バッファローミルクは熱に対してより耐性があります。 バッファローミルクにはタンパク質が含まれているため、乳幼児や高齢者にはお勧めできません。 警告した。

栄養士のÖzdenÖrkcüは、補完的な食品を約6か月間与えると、赤ちゃんにさまざまな味や食感がもたらされると述べ、ヨーグルトも重要な食品であると述べました。

ヨーグルトは赤ちゃんにとても便利です

NPİSTANBULBrainHospitalの栄養士ÖzdenÖrkcüは、次のように述べています。 ヨーグルトは、栄養表示に注意を払い、アレルギー反応に注意する限り、赤ちゃんにとって安全です。 牛乳アレルギーまたは乳糖不耐症の家族歴がある場合は、最初に医師に相談する必要があります。」 言った。

栄養士のÖzdenÖrkcüは、乳児に補完的な食品を始める前に、アレルギー性食品を安全に導入する方法の重要性を強調し、嘔吐、下痢、皮膚の発疹、周りの腫れの形で現れる可能性のあるアレルギー反応の兆候に注意を払う必要があることを強調しました唇や目。