イズミル首都市長 Tunç Soyer「経済状況の悪化により、より安価なパンを一般に提供するために」によって実施されたモデルは、困難な状況にある低所得の市民とパン屋の両方に新鮮な空気を吹き込みました。商工会議所と署名した議定書のおかげで、Halk Ekmek の生産能力は新たな投資なしで XNUMX 倍になりました。シャッターを閉める危険を克服し、空き容量を生産に向けたパン屋と、安価で健康的なパンをより簡単に入手できるイズミールの人々も、このアプリケーションに満足しています。

国の経済危機に反対するイズミル大都市圏市長 Tunç Soyerによって実装された「人民のパン」モデル。大臣 Tunç Soyerイズミル商工会議所が 1 月 XNUMX 日に署名した議定書により、イズミル大都市圏は投資費用をサービスに投入しました。トルコの模範となるこの慣行は、増加するコストに対してアイドル状態の問題のために生き残るのに苦労しているパン生産者と、手頃な価格のパン供給の増加により低所得の市民に利益をもたらしました.

供給能力がXNUMX倍になり、キューが減少しました

議定書に従って、パン工場は、イズミル大都市圏のレシピに沿って同じ基準の高品質で健康的なパンの生産を開始し、アイドル状態の生産能力を生産に戻しました。工場で生産されたパンは、市内の 63 のピープルズパンキオスクで販売されました。メトロポリタンはチリのハルクエクメック工場で 130 日 XNUMX 万個のパンを生産し、供給能力を XNUMX 倍に増やし、キオスクの行列は減少しました。

メトロポリタンの投資リソースは引き続き使用されました

アプリケーションが運用された後のプロトコルの詳細を説明すると、グランドプラザのゼネラルマネージャーである Hasan Ikat 氏は、次のように述べています。 Tunç Soyerの先見の明と先見の明を持って作成されたプロジェクトです。このプロジェクトにより、私たちはパン屋を苦しめ、従業員がパンをより簡単に手に入れることができるようにすることを目指しています. ビュッフェの数は、現在 63 ありますが、短期間でさらに 15 ～ 20 まで増やす予定です。このようにして、人々が必要とする社会的分野で、リソースをより積極的に使用する機会が得られます。同時に、ハルクエクメックの容量をXNUMX倍にします。」

「私たちは初めて公的部門と民間部門と一緒になりました」

トルコベーカリー産業雇用者組合のビロル・ユルマズ会長は、議定書を全国に広めるよう呼びかけ、次のように述べています。この合意がトルコに費用をかけ、模範を示すことを願っています。イズミルメトロポリタン自治体は数百万ドルの投資を行う予定でした。アイドル容量もありました。「それらをまとめることで、この問題を解決しました。」

「議定書がなければ、300人近くの商人が破産したでしょう」

イズミルのパン生産者がシャッターを切ることから協力が救われたと述べて、Yılmazは言いました。「このプロトコルが存在しなかったならば、300人近くの商人が破産して彼らのビジネスを閉鎖するでしょう。このプロジェクトのアーキテクトは私たちの社長です。トゥンチ大統領に心から感謝します。アイドル容量があります。そして私たちのお金は私たちのポケットに残っていました。地方自治体のお金、州のお金は私たちのお金です。また、アイドル容量を評価することで一般的な方法を見つけました。また、市民のパンのニーズにも応えてきました。公的部門と民間部門によるこの合意は非常に有益でした。」

「ここに敗者はいません」

署名後、急速に生産を開始したパン生産者は、ソイヤー社長に、空き容量を生産に開放してくれたことに感謝しました。 Ege Ata A.S. エーゲ海地方産業会議所の理事会会長であり、会員でもあるソネル・チェリク氏は、次のように述べています。ここに負け組はありません。私たちの最大の問題は容量の問題でした。このプロトコルでは、この問題を解決しました。これは模範的なプロジェクトです」と彼は言いました。
タシケントパン＆ベーカリープロダクツ株式会社取締役会会長でイズミル商品取引所の議員であるMuratEserは、次のように述べています。これもコストを増加させました。このプロジェクトでは、私たちのアイドル能力を埋めることで、コストを削減し、自治体を通じて人々が必要とする安価で健康的なパンを一般に提供する機会がありました。また、このプロジェクトは、トルコのすべての人民パンの模範となると思います。」

パンの供給が満たされている

パンの価格が3TLに上昇し、全国的な経済危機が生活環境を悪化させたため、人々のパンの需要は急速に増加しました。ボルノワのメヴラーナ地区の長であるシャヒン・イシュカンは、次のように述べています。私たちの近所にやってきたハルク・エクメックは私たちに多大な貢献をしてくれました。「私は今、私たちの近所のすべてのニーズが満たされていると思います」と彼は言いました。

安くてヘルシーでボリュームたっぷりの美味しいパン

Halk Ekmekユーザーは、次のステートメントを使用しました。

Serdar Kirmaz： 「私たちは毎日HalkEkmekを使用しています。価格的にもとても良いです。それは私たちをリラックスさせます。大家族のことを考えると、それは理にかなっており、そのパンは他のパンよりもいっぱいです。」

AdileÇataloluk： 「私はHalkEkmekに非常に満足しています。特にその味に満足しています。私はそれが衛生的な条件下で生産されていることを知っています。それは家計に大きな影響を与えます。違いはすでに1TLです。それは私たちにとっても非常に経済的です。」

メフメット検察官： 「私はフォークパンの練習にとても満足しています。食料品店とここには違いがあります。ここに2リラ、食料品店に3リラ。サービスはいいです。ここの従業員も問題なく私たちに仕えています。」

イズミルの人々のパンモデルは人々を笑顔にしました