プロデューサーはメラ・イズミール・プロジェクトに希望を持って未来を見据えています

イズミル首都市長 Tunç Soyer「別の農業が可能になる」というビジョンに沿って開始されたメラ イズミール プロジェクトの第 258 段階の範囲内で XNUMX 人の羊飼いと締結された牛乳購入契約は、田舎の生命線になりました。 プロジェクトの前に牛乳を非常に低価格で販売しなければならなかったと述べた生産者は、今では希望を持って将来に目を向けています.

イズミル首都市長 Tunç Soyer「別の農業が可能になる」というビジョンで作成されたイズミル農業戦略は、段階的に実施されています。 イズミールの新しい農業エコシステムは、地元の種子や地元の品種を広めることで干ばつと戦い、小規模生産者を支援することで貧困と戦うことに基づいており、生産者を笑顔にし続けています。 「メラ イズミール」プロジェクトの第 258 段階の範囲内で、ベルガマとクニクの 8 人の羊飼いと牛乳購入契約を結んだメトロポリタン自治体は、羊乳の価格を 11 リラ、つまり 6 リラ、10 リラと決定しました。ヤギミルクは2リラ。 538 月に調達する羊とヤギのミルクについては、240 万 XNUMX リラの前払い金が生産者に支払われた。

「ミルク摂取は私たちをとても快適にします」

牛乳を販売する前に前払い金を受け取った生産者は満足しています。 ベルガマに住む 50 歳のハライド フェルハンさんは、何年も羊とヤギで生計を立てています。 今日まで、私たちは製品を販売していましたが、常に借金を抱えていました。 支払いができませんでした。 牛乳の購入は私たちをとても快適にしてくれます。 大臣 Tunç Soyerどうもありがとうございました」と語った。 メトロポリタン自治体のおかげで彼らが生産する牛乳の価値を発見したと述べたハライド・フェルハンは、次のように述べています。 私たちは牛乳を安く提供しなければなりませんでした。 しかし、メトロポリタン自治体のおかげで、牛乳の購入価格は XNUMX 年間上昇しました。 私たちの手もお金を見ました。 それはとてもよかった。 今年も都のおかげで飼料を購入することができました。 神のお恵みがありますように。 そうでなければ、今年は動物に餌をあげることができません」と彼は言いました。

「前進について聞いたとき、私たちはびっくりしました」

45 年間畜産業に従事している 66 歳の Ramazan Çandır さんは、イズミル大都市圏自治体から預託された前払い金を受け取り、このお金で安心したと語った。 Çandır さんは次のように述べています。 神はあなたを千回祝福します。 近年、私たちは畜産業から利益を得ることができなくなりました。 飼料は非常に高価で、コストは高いです。 私は10年間、商人に牛乳を提供してきました。 商人は死んだ価格で買っていました。 35 リラ、3 リラ… 2 リラで商人に牛乳を渡すこともありました」と彼は言いました。

「田舎からの移民は止まります」

ベルガマ コザク チャマヴル農業開発協同組合のムスタファ コカタシュ社長は、このプロジェクトのおかげで、生産者は希望を持って未来に目を向け始めたと述べ、次のように述べています。 このプロジェクトのおかげで田舎での移住もストップします。 小型牛の飼育が始まります。 誰もが希望を持って未来に目を向け始めました。 若い人たちは自分の土地に戻り、小型牛の飼育に目を向けると思います。 プロジェクトで私たちのために道を開いたイズミル大都市圏市長 Tunç Soyer「ありがとう」と彼は言った。

コカタシュ氏はまた、清算プロセスに入ったアルマアンラル村農業開発協同組合は、干ばつと貧困との闘いを同時に行うために実施されたメライズミールプロジェクトによって再開されると述べた。

アーバンは健康的な食べ物と出会う

イズミル農業の最も重要なリンクの7,5つとして実現された「メライズミル」プロジェクトでは、農業における水の消費量を削減し、生産者が生まれた場所で確実に満足し、一緒にイズミルに住む何百万人もの人々が健康的な食事をしています。 プロジェクトの範囲内で、5万リットルの羊乳と12,5万リットルの山羊乳を含む合計500万リットルの羊乳が購入されます。 協同組合を通じて約5頭の羊飼いと契約上の牛乳生産協定が締結されます。 さらに、300頭の牛と50万頭の羊が購入されます。 市営企業のバイサンも、市場価格より５％高い価格で子牛と羊を購入する。

生産者から採取した肉と牛乳は、イズミル首都圏がバユンドゥルで建設工事を続けている牛乳加工施設と、オデミシュで更新され生産を開始した肉統合施設で処理され、イズミルの人々の使用。

このプロジェクトでは、生産者は、AnotherAgricultureの基準を満たす自然に優しい健康的なミルクを生産する必要があります。 動物のために過剰な水を消費するサイレージコーンの代わりに、牛乳は国産の飼料作物のみを給餌する生産者から購入されます。 牛乳購入契約では、動物は最低XNUMXか月間牧草地で放牧されなければならないと規定されています。