心臓発作は通常、冠状動脈性心臓病によって引き起こされます。 冠状動脈を詰まらせる物質はコレステロール沈着物です。 コレステロールは正常な身体機能に不可欠ですが、多すぎると有害でもあります。 不健康な食事は高コレステロールにつながる可能性があり、それは肝臓で作られ分解されます。 「飽和脂肪を多く含む食品を食べると、肝臓でのコレステロールの使用方法が変わります。 食事でそれらを減らすように努めるべきです」と心臓血管外科医の教授は言いました。 博士BarışÇaynakは、心臓発作のリスクを減らすために避けるべき食品を次のようにリストしました。
- ホワイトチョコレート、ファッジ、ケーキ、プリン、ビスケット
- ペストリー、パイ、ペストリー
- ソーセージ、ハンバーガー、パストラミ、ケバブなどの脂っこい肉
- マーガリン、パーム油
- ココナッツ、ココナッツクリーム、パーム油
- クリーム、ミルク、ヨーグルト、クリームチーズなどの全脂肪乳製品
- 不飽和脂肪を含む食品を消費する
「多くの食品には、飽和脂肪と不飽和脂肪のリストがあります。 飽和脂肪の多い食品を切り取り、不飽和脂肪を多く含む食品に置き換えるようにしてください」と心臓血管外科医の教授は述べています。 博士BarışÇaynakは、次のように述べています。「私たちのエネルギーの70分の90は、女性の20日あたり約30gです。 男性の場合はXNUMX日あたりXNUMXg。 それは石油から来るべきです。 ただし、飽和脂肪にはそのXNUMX分のXNUMX以下(女性はXNUMXg、男性はXNUMXg)を含めることをお勧めします。
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