温かい食べ物や飲み物は癌のリスクを高めますか?

温かい食べ物や飲み物はがんのリスクを高めますか?
温かい食べ物や飲み物はがんのリスクを高めますか?

耳鼻咽喉科専門医 アソシエイト博士Yavuz Selim Yıldırım がこの件に関する情報を提供しました。 残念ながら、このニュースは温かいものを食べて飲みたい人にとっては良くないものです。温かいものを食べて飲みたいのであれば、もう一度考え直したほうがよいでしょう。 朝はコーヒーや紅茶が好きな方、急いでどこかへ行くためにサッと飲んでいる方。 冬は体を温めるためにアツアツを食べている方や、アツアツの飲食を習慣にしている方は注意が必要です!

研究によると、60〜70°Cを超える温度の飲料や食品を摂取すると、がんのリスクが高まります。温かい食べ物は、特に食道がん、口の傷、胃の痛み、胃がんを引き起こし、喉頭がんのリスクを高め、損傷を引き起こします。舌と歯に損傷を引き起こすことが示されています。

口から胃までの臓器が高温に長時間さらされると、その部位の組織やタンパク質が変性する、つまり、がんの発生の重要な危険因子となります。

誤ってまたは誤って熱いお茶や温かい食べ物を XNUMX ~ XNUMX 回摂取しても、直接的にはがんの原因にはなりませんが、習慣になっている温かい食べ物を何年も続けていると、がんのリスクが大幅に高まります。

タンパク質の構造を破壊する他の要因が存在する場合、例えば、辛いものや辛いものを熱と組み合わせると、胃や食道に大きなリスクが生じます。 繰り返しになりますが、何年も喫煙とアルコールを飲んでいる人は、温かいものを食べたり飲んだりすると、より高い確率で癌にかかります。

組織は熱にさらされると再生する能力を持っていますが、熱にさらされると組織の自己治癒力が徐々に低下し、がんが発生します。

繰り返しになりますが、熱いうちに食べたり飲んだりすることは、口の中でアフタができる最も重要な原因の XNUMX つです。 そして、熱い飲食後に腹痛を引き起こします。 体調を崩さないように、気を付けなければなりません。

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