栄養と食事のスペシャリストであるDytは、ラマダン中に満腹を保つために、卵とケフィアをスフールで消費する必要があると述べました。 AslıhanKaraは、次のように述べています。 1個の卵は約35〜40グラムの肉に相当します。卵には肉に比べてXNUMXつの重要な利点があります。一つはビタミンAが含まれていること、もう一つは不飽和脂肪が含まれていることです。「一方、ケフィアは、脂肪分が含まれているため、胃の内層を保護層で覆い、胃を保護します」。

ラマダンは、VM Medical Park Pendik Hospitalの栄養とダイエットのスペシャリストであるDytが、断食する人々の栄養とライフスタイルが変わる月であることを表現します。 AslıhanKaraは、適切でバランスの取れた高品質の栄養を維持するためには、XNUMX日の非絶食部分で少なくともXNUMX回の食事を完了し、スフールの食事をスキップしないようにする必要があると述べました。

ラマダン期間中の食事中は、サフールの食事が朝食に取って代わるべきであると強調し、食事療法士のアスリハン・カラは次のように述べています。「スフールの食事には、ケフィア1杯、卵1個、全脂肪ホワイトチーズ、全粒粉パン、濃い緑色の葉野菜（クレス、ルッコラなど）、およびこれらに加えて、中型の新鮮な季節のフルーツ1個を含めることができます、" 彼は言った。

スフールのケフィアと卵

栄養士のAslıhanKara氏は、卵はタンパク質が最も豊富で、最も経済的で、準備が簡単であることを指摘し、次のように述べています。卵には肉に比べて1つの重要な利点があります。それらの35つはそれがビタミンAと不飽和脂肪を含んでいるということです。卵には「レシチン」が含まれているため、精神機能が向上します。卵に黒い種をまぶすこともできます。それは血糖値のバランスをとり、免疫力を強化します。一方、ケフィアは、脂肪分が含まれているため、胃の内層を保護層で覆い、胃を保護します。同時に、それは満腹感を提供します、それはプロバイオティクス食品なので、消化器系のためにケフィアを消費することをお勧めします」。

一握りのピタを消費することができます

イフタール、栄養およびダイエットスペシャリストDytの間、食物消費は誇張されるべきではないことに注意してください。 AslıhanKaraは次の提案をしました：

「イフタール中の制御されていない誇張された食物消費の最大の欠点は体重増加です。不規則な食事の結果として、私たちの代謝が遅くなる可能性があります。イフタールテーブルですべての食品グループから食品を見つけるように注意する必要があります。手始めに、小麦粉、豆類、ブルグルを減らしたボリュームのあるスープを飲むことができます。スープとイフタールのメインディッシュの間に必ず10分の休憩を取ってください。このように、満腹感を与えることで、メインコースの量を減らすことができます。特に魚や皮なしの鶏肉、週に2回の赤身の肉、全粒粉パンまたはブルガーピラフ、バターミルクまたはヨーグルト、野菜またはサラダはそれほど脂肪が多くありません。ラマダン中に伝統的なピタを消費したい場合は、平均して1枚の薄いパンの代わりに、手のひらサイズのラマダンピタを1つ消費できます。

断食中に体重を減らすには...

「断食して減量することはできませんが、断食中に減量することはできます」と述べた栄養士のアスリハン・カラは、ラマダンで減量を考えている人は次のように注意する必要があると述べました。

「最も重要な点は、スフールをスキップしないことです。断食中にスフールの食事を抜くと、新陳代謝が遅くなり、痩身プロセスが遅くなります。あなたの体が自分自身を守るからです。多くの人は空腹時に食べる量が少ないため、毎日のエネルギー摂取量が減少し、体が毎日のエネルギー必要量を下回るエネルギーを受け取っていると感じると、代謝が遅くなり、エネルギー摂取量が制御されます。その結果、体重が増える傾向が高まります。このため、断食中に毎日のエネルギー必要量に達する必要があり、スフールとイフタールの食事をスキップしないでください。断食の意味を忘れてはいけません。過度の食物摂取を避けるべきです。」

新陳代謝をスピードアップし、あなたを満腹に保つ10の栄養素

ラマダン期間中、新陳代謝を促進し、一日中満腹感を保つ食品が必要であると述べた栄養士のアスリハンカラは、次のように、新陳代謝を促進し、絶食時に満腹感を保つ10種類の食品を挙げました。

「グリーンレンズ豆、全粒粉パン、自家製ヨーグルト、オーツ麦、卵、サーモン、バナナ、チアシード、緑豆、ヨーグルト。」

ラマダンの甘い消費への注目

デザートの消費はラマダンで最もよくある質問の1つであると付け加えた栄養士のアスリハン・カラは、次のように述べています。あなたのダイエットプログラムからの果物; 週に1回、ミルクデザート1部、フルーツデザート1部、またはローズプディング1部を消費できます。「炭水化物とシャーベットが多すぎるデザートは選ばないでください。」

豊富な水分消費と運動が重要です

栄養士のAslıhanKaraは、空腹時の脱水症状が長引くために体内でミネラルが失われると付け加えました。「スフールとイフタールのサイクルの間は、毎日少なくとも10〜12杯の水を摂取する必要があります。犯した最大の過ちの150つは、お茶とコーヒーで喉の渇きを癒すことです。ラマダン期間中、イフタールの後、週に少なくともXNUMX分間ウォーキングと運動を行うと、新陳代謝が促進され、筋肉の喪失を防ぐことができます。「胃炎や逆流症などの病気がある場合は、胃を疲れさせないために、食べ物を食べすぎるのではなく、満腹感を保つバランスの取れた食事を好むべきです。」

ラマダンエッグとケフィアデュオで満腹になる秘訣