何千年ものミラスのオリーブオイルはEU委員会によって保護されました

何千年にもわたって蓄積された経験と知識で生産された「ミラスオリーブオイル」は、欧州連合委員会によって登録され、保護されていると述べています。 Bekir Pakdemirliは、この登録プロセスの後、我が国のEUで地理的に登録された製品の数はXNUMXつに増加したと述べました。

パクデミルリ大臣は、数千年の歴史を持つミラス地域でのオリーブオイルの生産は、地元の人々の文化の不可分の一部であると強調しました。「ミラス地区の境界内には非常に一般的な「メメチク」タイプのオリーブの木があります。 Memecik種は、何百万年にもわたって形成されてきた地中海気候帯および地理的地域の天然植物および樹種のXNUMXつです。 このため、この地域の空気、土壌、水から得られる特徴を備えた優れたオリーブとオリーブオイルの生産を提供します」と彼は言いました。

ミラスの地理的特徴により、オリーブの木は高い油比、豊かな香り、豊かなポリフェノール値を持ち、優れたおいしいオリーブとオリーブオイルの生産を提供することを強調し、パクデミルリは「ミラスオリーブオイルは、自然環境に人間の介入なしに自然に成長するため、この意味で有機オリーブオイルです」と述べました。説明にあります。

ミラスオリーブオイルは、これらの特徴により23年2020月XNUMX日にEU委員会によって登録および保護されたと述べ、パクデミルリ大臣は、EUのEUで地理的に登録された製品の数がミラスオリーブオイルでXNUMXつに増加したと付け加えました。