サラダはさわやかな夏の味で、その満足のいく特徴でダイエットにやさしいものとして際立っており、特に体重を減らしたり、メインディッシュとして体型を維持したい人に好まれています。 しかし、注意してください！
AcıbademAltunizadeHospitalNutritionandDietSpecialistのİpekErtanは、次のように述べています。 例えば; メインディッシュとして摂取する場合は、肉、鶏肉、チーズ、豆類、クルミ、ヘーゼルナッツなどの食品を含める必要があります。 そうでなければ、グリーンサラダだけがメインディッシュに取って代わることはありません。」 言う。 サラダに加える酢、レモン、フレッシュ/ドライタイム、ジンジャー、ブラッククミンなどのスパイスで満腹感を高め、免疫力を強化できると述べ、栄養とダイエットのスペシャリストであるイペックエルタンはオリーブオイルをやり過ぎてはならないと強調していますそして、その風味を高めるソースもあなたの食事を損なう可能性があります。 栄養とダイエットのスペシャリストであるİpekErtanは、サラダの隠れた危険性に対して9つの重要な警告を出しました。 免疫力を高め、ダイエットにやさしいサマーサラダのレシピを提供しました。 重要な警告と推奨事項を作成しました。
ソースをやり過ぎないでください
サラダに風味を加えるために不可欠であると考えられているソースは、添加物や防腐剤で健康に害を及ぼす可能性があり、高カロリーで食事を損なう可能性もあります。 ザクロのシロップから砂糖や蜂蜜まで、既製のサラダドレッシングには高カロリーの材料がたくさんあります。 したがって、既製のソースは避けてください。
オリーブオイルで船外に出ないでください
サラダに加えるオリーブオイルの量に注意し、サラダプレートのサイズに応じてオイルを加える必要があります。 栄養とダイエットのスペシャリストであるイペック・エルタンは、次のように述べています。 一方、完全に油なしでサラダを消費すると、サラダの満足度が低下します。 このため、サラダには小さじ1〜2杯の油を必ず加えてください。」 言う。
外のこの詳細に注意してください
特に屋外でサラダを食べるときは、必ずテーブルの上でソースを頼んで自分で加えてください。 それ以外の場合は、ソースに加えて、テーブルシュガーを追加して風味をさらに高めることができます。 サラダにはレモン、酢、マスタードを管理された方法で使用できます。 さらに、マヨネーズサラダの代わりにヨーグルトサラダを選ぶことで、健康的で低カロリーのサラダを作ることができます。
XNUMX種類のサラダを選ばないでください
メインディッシュとしてではなく、メインディッシュの隣のおかずとして、XNUMX種類のサラダを好みます。 たとえば、グリーンサラダだけで構成される食事は、日中は空腹になり、免疫力を高めるために必要なタンパク質、カルシウム、ビタミン、ミネラルを奪い、免疫力を高めます。下降。 メインディッシュとして消費するサラダの内容が、肉、鶏肉またはチーズ、豆類、クルミ、ヘーゼルナッツなどの食品で構成されていることを確認してください。 ただし、サラダに使用する材料が多すぎるとカロリーが増えるので、やりすぎないでください。
サラダの果物をやり過ぎないでください。
サラダに加える果物は味を増すだけでなくカロリーも増すので、無理しないでください。 たとえば、メインディッシュとして消費する肉、豆類、チーズなどの豊富な内容のサラダのプレートに、リンゴまたは中型のアプリコットXNUMXつを追加できます。
信頼できる場所でサラダを食べる
栄養と栄養学のスペシャリストであるイペック・エルタンは、次のように述べています。 トキソプラズマ症になるリスクがあるため、妊娠中の女性は外でサラダを食べないことを特にお勧めします。」 言う。
必ず酢水に浸してください
サラダを洗うことから刻むことまで、考慮すべき多くの重要なポイントがあります。 サラダの材料、特にグリーンを流水で洗うことに満足しないでください。その後、目に見えない微生物を取り除くために、酢に5分間入れておきます。 1リットルの水に大さじ1杯の酢を加えるだけで十分です。
まな板に注意してください
サラダの材料を切るために使用するまな板の相互汚染のリスクに注意してください。 野菜や生肉に使うまな板はご予約ください。
緑の葉野菜を洗って保管するときは注意してください！
野菜や果物を洗って保管すると、劣化が早くなります。 野菜や果物には、それらが生成する層があり、それらが腐敗するのを防ぐため、この層は洗浄すると消えます。 しかし、大都市に住んでいて、特に働いている人々は、実用的なサラダ準備のヒントを必要としています。 洗った後、野菜や果物は完全に乾燥させ、適切な換気の良い容器に3〜4日間保管することができます。 ただし、洗った野菜はよく乾かすように注意する必要があります。
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