世界的に有名な専門家が、18月19日に開催されるSabriÜlkerFoundationNutritionand Health Communication Conferenceで、COVID-XNUMXパンデミックのために集まります。
健康と栄養の分野で科学的知識を基盤とすることを目的とするSabriÜlkerFoundationは、栄養と健康コミュニケーションプログラムの4年目に国際会議も主催します。 Digital Nutrition and Health Communication Conferenceの初日には、パンデミック期間中の栄養について話し合い、XNUMX日目には、世界的に有名な科学者が、情報汚染との闘いにおけるメディアリテラシーに関する現状と解決策の提案を共有します。
食品社会、健康問題に関する栄養的および科学的情報、Sabri Ulker Foundationが実施する主なプロジェクト、パンデミック期間、栄養、ウェルネス、メディアリテラシーの問題が、17月にデジタル会議の初日にフィールドで開催されるトルコ初の国際会議で開催されます。専門家は、COVID-18期間中の栄養に関する最新情報を共有します。
メディアリテラシーは、パンデミックのあらゆる側面で議論されます
会議の18日目には、パンデミック期間中の栄養と健康的な生活に関する数十のニュースに基づいて適切な情報に到達するために重要な役割を果たしたメディアリテラシーに関する国際的な名前が解決策を共有します。
会議には、ハーバードTHチャン公衆衛生学部保健コミュニケーション学部教授K. Vish Viswanath、アーハス大学MAPP研究センター所長Klaus Grunert教授、英国栄養財団（英国栄養財団）教育部エグゼクティブディレクターRoy Ballam、ウスクダール大学人間社会科学部が出席しました。オックスフォード大学CRICセンター教授の学部長兼シニアフェロー。 博士SeaCountryArıboğan世界新聞会長HakanGüldağ、サイエンスメディアセンター（Blum Media Center）シニアメディアスペシャリストFiona Lethbridge、コミュニケーションおよびビジネスサイエンス研究所の創設者要約FAOトルコの副代表Dr. AyşegülSelışıkとFAOサポーターのNutritionandDietExpertDilaraKoçakがスピーカーとして出席します。
その分野で発言権を持っている世界的に有名な専門家は言うでしょう
メディアリテラシーについての見解を参加者と共有するハーバードTHチャン公衆衛生大学院健康コミュニケーション部教授K.Vish Viswanathは、特にコミュニケーション、貧困、健康の不平等に取り組んでいる人物です。 健康コミュニケーションの研究で2010年に国際コミュニケーション協会から「優れた健康コミュニケーション研究者賞」を受賞したViswanathは、社会の管理におけるマスメディアの役割を探る本「マスメディア、社会統制、社会変化」の著者のXNUMX人でもあります。
消費者の行動、食品の選択、健康的な栄養などの分野で研究を行っている、アーハス大学のMAPP研究センターの所長であるクラウス・グルーナート教授は、「食品部門における消費者の動向と新製品の機会」というタイトルの著書にあります。彼は製品を好むことを強調します。
英国栄養財団の教育部門のマネージングディレクターであるロイ・バラムも、財団の食品に関する教育プログラムを運営しています。 Ballam、「食品教育の次はどこ？」 学校での適切な栄養の不足に注意を向けて、彼はカリキュラムが子供の健康のための栄養と食物に関するより多くのコースを含むべきであると主張します。
Üsküdar大学人文社会科学部の学部長およびオックスフォード大学CRICセンターのシニアメンバー教授。 博士DenizÜlkeArıboğanは、彼の研究を政治心理学に集中させている名前です。 教授Arıboğanは、情報汚染は公衆衛生の分野だけでなく、経済や政治の分野でも国民を誤解させると述べています。 間違った文脈で使用され、操作されたコンテンツは、社会の変革につながる可能性があり、それを返すのが非常に難しい場合があることを強調します、教授。 Arıboğanは、ソーシャルメディアの時代には、時には無実の「誤った情報」が雪崩のように成長する可能性があると説明しています。
プログラム内にある、トルコのアシスタントFAO代表AyşegülSelışıkとFAOサポーターの栄養と食事の専門家DilaraKoçak sohbet一方、最近の動向は、今日の農業と栄養の現実について議論されます。
COVID-19中の栄養はどうあるべきか、専門家は答えます
メディアリテラシーの問題が詳細に議論される会議では、初日のセッションで栄養がパンデミックにどのようにあるべきかが議論されます。 COVID-19の大流行の間、免疫システム、慢性疾患、感情的な飢餓、人気のある食事、食物リテラシー、誤解などの重要な問題が、最近の進展に照らして専門家によって評価されます。
ハセッテペ大学医学部感染症および臨床微生物学部長、ワクチン研究所所長。 博士ホーエンハイム大学生物化学栄養学部および食品安全センター長教授、SerhatÜnal。 博士ハンス・コンラッド・ビエサルスキー、サブリ・ウルカー財団科学委員会メンバー教授。 博士教授ジュリアン・D・ストウェル、イスティニー大学副学長、健康科学部栄養栄養学科の教職員。 博士H.タンジュベスラー、トルコ糖尿病財団会長教授。 博士テメル・ユルマズ、東地中海大学健康科学部、教授。 İrfanErol、DieticianSelahattinDönmez、DieticianBerrinYiğitが、パンデミックにおける栄養のあり方を例を挙げて説明します。
イベントへの登録 https://nutritionconference.sabriulkerfoundation.org/ ウェブサイトで無料で行うことができます。
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